الموكا:
المقادير:
3 علب حليب سائل 250مل-2 علبة قشطة التاج
4 ملاعق سكر- 2ملعقة نسكافية
الطريقة :
نغلي الحليب , نضع في الخلاط القشطة والسكر والنسكافية
وعندما يغلي الحليب نصبه في الخلاط ونخلطة لمدة 3 دقائق
نصبها في كاستين ونرش عليها كاكاو نستلة وقليلا من النسكافية
وبالهناء والعافية