منتديات دار درة بنت أبي سلمة

( بحي الجنادرية)


    دجاج بالخضار و كريمة الخفق ..... لا يفوتكم ...

    شاطر
    avatar
    خواطر منسية

    عدد المساهمات : 342
    تاريخ التسجيل : 17/03/2010

    دجاج بالخضار و كريمة الخفق ..... لا يفوتكم ...

    مُساهمة  خواطر منسية في السبت مارس 20, 2010 12:27 am

    دجاج بالخضار والكريمة:
    نضع بمقلاة غير لاصقة ملعقة صغيرة زبدة، وبصلة مقطعة لجوانح رفيعة، ثم ثلاث صدور دجاج مقطعة لشرائح طولية رفيعة، وبهارات، ومكعب ماجي، ويقلب عدة دقائق، ثم تضاف جزرتان، وحبة فلفل رومي أخضر، وعلبة مشروم مقطع لشرائح طولية رفيعة، ويترك (١٠) دقائق على نار هادئة حتى يذبل.
    نحضر صينية ويوضع فيها خليط الدجاج والخضار، ثم نسكب عليها ثلاثة أرباع كأس كريمة الخفق، ويرش وجهها بجبن موزاريللا مبشور، وتدخل الفرن من أسفل ثلث ساعة، ثم تحمر وتقدم ساخنة.. وبالهناء والعافية.
    avatar
    نبض الأمل

    عدد المساهمات : 183
    تاريخ التسجيل : 14/02/2010

    رد: دجاج بالخضار و كريمة الخفق ..... لا يفوتكم ...

    مُساهمة  نبض الأمل في الإثنين مارس 22, 2010 3:31 am

    مشكوره غلاتي على الطرح
    avatar
    خواطر منسية

    عدد المساهمات : 342
    تاريخ التسجيل : 17/03/2010

    رد: دجاج بالخضار و كريمة الخفق ..... لا يفوتكم ...

    مُساهمة  خواطر منسية في الثلاثاء مارس 23, 2010 4:31 am

    يسلموووووووووو نورتي قلبي ....

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 6:09 pm