الفراولة غنية بالأملاح المعدنية، حيث تحتوي على الكالسيوم
والحديد والفسفور، كما أنها تحتوي على حامض الليمون،
وحامض التفاح، وسكر الفواكه، وتعتبر كذلك غنية
بفيتامينات (A) و(B) و(C).
الفراولة مفيدة للقلب؛ وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة،
وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان،
وهذه الألياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم،
وزيادة كفاءة الدورة الدموية.
